Colomba classica

PRODOTTO: COLOMBA CLASSICA (senza uvetta)

PRODOTTO E CONFEZIONATO DA: M.B. di Bilardo Marianna & C. sas (Pasticceria Bilardo), Via Ernesto Vassallo 67, 93100 Caltanissetta, Italy. CONTATTI: www.pasticceriabilardo.com

DESCRIZIONE E CONSERVAZIONE: Prodotto da forno a lievitazione naturale. Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.

INGREDIENTI: Farina di grano tenero tipo “0”, lievito di grano in polvere di farina di grano tenero tipo “0”, glutine di frumento, mono e digliceridi degli acidi grassi E471, sale, latte scremato in polvere, aromi, agente del trattamento delle farine (acido ascorbico), alfa amilasi, acqua, lievito, zucchero semolato bianco, tuorlo d’uovo pastorizzato, burro fresco (panna, fermenti lattici), scorza di arancia di origine italiana a cubetti, sciroppo di glucosio-fruttosio, aromi naturali, acidificante E330, conservante E220. GLASSA MANDORLATA (22%): mandorle intere (provenienza Sicilia), zucchero, albume d’uovo.

ALLERGENI: Può contenere tracce di glutine, latte, uova, soia e frutta a guscio.

VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):

• Valore energetico: 1720 kJ / 411 kcal (21% AR*)

• Grassi: 18 g (26% AR*)

  • di cui acidi grassi saturi: 9 g (45% AR*)

• Carboidrati: 52 g (19% AR*)

  • di cui zuccheri: 31 g (34% AR*)

• Fibre: 2,0 g (8% AR*)

• Proteine: 9 g (17% AR*)

• Sale: 0,3 g (6% AR*) *(AR: assunzioni di riferimento per un adulto medio: 8400 kJ / 2000 kcal).

PESO NETTO: 700 g

SMALTIMENTO IMBALLAGGIO: PP 5 (Plastica) / PAP 21 (Carta). Verifica il sistema di raccolta del tuo Comune.