Il Panettone – Speculoos

PRODOTTO: PANETTONE SPECULOOS (senza uvetta e canditi)

DESCRIZIONE: Dolce da forno a lievitazione naturale aromatizzato al cioccolato al latte, glassato con cioccolato al caramello e accompagnato da due barattoli di crema spalmabile al biscotto speculoos.

PRODOTTO E CONFEZIONATO DA: M.B. di Bilardo Marianna & C. sas (Pasticceria Bilardo), Via Ernesto Vassallo 67, 93100 Caltanissetta, Italy. CONTATTI: www.pasticceriabilardo.com

CONSERVAZIONE: Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.

INGREDIENTI: Farina di grano tenero tipo “0” (provenienza UE), emulsionante E471, sale, latte scremato in polvere, antiossidante E300, alfa amilasi, acqua, lievito di birra, zucchero, tuorlo d’uovo pastorizzato, burro.

• Pasta al cioccolato al latte (2,2%): oli e grassi vegetali (palmisti, cocco, burro di sal, girasole), cacao magro in polvere, cioccolato al latte, burro di cacao, latte in polvere intero, pasta di cacao, siero di latte in polvere, emulsionante E322, aroma naturale vaniglia.

• Glassa al caramello (1,1%): oli e grassi vegetali (palmisti, cocco, burro di sal, girasole), zucchero, maltodestrina, cacao magro in polvere, vanillina.

ALLERGENI: Può contenere tracce di glutine, latte, uova, soia e frutta a guscio.

VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):

• Valore energetico: 1562 kJ / 374 kcal (19% AR*)

• Grassi: 18 g (26% AR*)

  • di cui acidi grassi saturi: 12 g (58% AR*)

• Carboidrati: 42 g (15% AR*)

  • di cui zuccheri: 16 g (18% AR*)

• Fibre: 1 g (4% AR*)

• Proteine: 8 g (16% AR*)

• Sale: 0,49 g (8% AR*) *(AR: assunzioni di riferimento per un adulto medio: 8400 kJ / 2000 kcal).

PESO NETTO: 1000 g (35.27 oz)