Il Panettone – Classico

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PRODOTTO: PANETTONE CLASSICO

DESCRIZIONE: Dolce da forno a lievitazione naturale con uvetta e canditi.

PRODOTTO E CONFEZIONATO DA: M.B. di Bilardo Marianna & C. sas (Pasticceria Bilardo), Via Ernesto Vassallo 67, 93100 Caltanissetta, Italy. CONTATTI: www.pasticceriabilardo.com

CONSERVAZIONE: Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.

INGREDIENTI: Farina di grano tenero tipo “0” (provenienza UE), emulsionante E471, sale, latte scremato in polvere, antiossidante E300, alfa amilasi, acqua, lievito di birra, zucchero, tuorlo d’uovo pastorizzato, burro.

• Scorza di arancia candita (14%): origine Italiana a cubetti (scorza di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, aroma naturale, acidificante E330, antiossidante E220).

• Uva sultanina (14%): origine extra UE.

ALLERGENI: Può contenere tracce di glutine, latte, uova, soia e frutta a guscio.

VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g):

• Valore energetico: 1447 kJ / 346 kcal (17% AR*)

• Grassi: 13 g (19% AR*)

  • di cui acidi grassi saturi: 8,7 g (44% AR*)

• Carboidrati: 49 g (18% AR*)

  • di cui zuccheri: 28 g (31% AR*)

• Fibre: 0,9 g (4% AR*)

• Proteine: 6,6 g (13% AR*)

• Sale: 0,42 g (7% AR*) *(AR: assunzioni di riferimento per un adulto medio: 8400 kJ / 2000 kcal).

PESO NETTO: 1000 g (35.27 oz)

INDICAZIONI SMALTIMENTO (Ecopackaging):

• Bustina: Plastica (PP 5)

• Confezione: Cartone (PAP 21)

• Verifica sempre il sistema di raccolta del tuo Comune.